今天推荐给大家的是在地人天天来吃的道地小吃,下大道旗鱼羹
位于中西区西门路新光对面的巷子内,从小到大的传统美食,就坐落于此,此店不夸张,每次来人潮都是满满
GOOGLE评价4.3颗星。你一定要来试看看。
一大早大概8点半,饕大叔就来準备用餐,当时还是属于客满的状态,等了约莫5分钟左右才有位子,座无虚席阿
也不少客人因为等不及,就改外带,甚至饕大叔也常常下午来这里外带当点心吃,且小碗只要30元,超级亲民。
点餐方面很简单,单一种羹汤,可选择加麵或是米粉因人而异,饕大叔选的是米粉羹!!!
菜色介绍:
这次来到下大道旗鱼羹店,点的是小碗(30元)的米粉羹
旗鱼丸-有淡淡的鱼味之外,咬起来也相当Q弹好吃,且份量不少,目测约有5-6颗左右,可搭配店家提供的黑醋跟沙茶更够味。桌上自行取用。羹汤-羹汤除了以旗鱼一起炖煮之外,上菜前还会加一勺沙茶,帮助提味之外,跟羹汤的搭配也很特别,香气十足。其它-里面还添加少许豆芽菜,豆芽菜的清脆口感,替整体的口感画龙点睛。饭后心得:
整体而言,在路边用餐确实有点热,没提供电扇与冷气,但是亲民的价格,与满满的人潮,也是非常有竞争力的,建议大家可以先点小碗的吃看看,喜欢改天再点大碗,或是吃小碗温饱就好,再去嚐嚐其它台南美食也不错,若你没吃过,饕大叔推荐给你,一定要试试这古早味的羹汤,非常好吃,用料实在。
推荐指数:★★★★☆
价格指数:★★★★☆
舒适程度:★★★☆☆
店家资讯:下大道旗鱼羹
地点:台南市中西区西门路一段703巷40号
时间: 周二至周日早上7点半 至 下午5点;周一公休
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